
Naša šola je tudi letos sodelovala na tekmovanju iz kemijskih poskusov. Obe prijavljeni ekipi sta se uvrstili na državno tekmovanje, ki je potekalo 11. decembra v Ljubljani, na Gimnaziji Moste. Letošnja tema je bila trajnostni način eksperimentiranja v kulinariki in visoki gastronomiji.
Prvo ekipo sta sestavljala osmošolca Alex Verhovnik in Ingrid Štor. Predstavila sta poskus Bioplastika iz mleka, pri katerem sta dokazala, da se lahko tudi pokvarjeno mleko uporabi za pripravo kazeinske plastike, ki je vsestransko uporabna. Pokazala sta veliko poguma in usvojila srebrno priznanje.
V drugi ekipi so bile devetošolke Kristina Petek, Nia Krivograd in Neža Plaznik, predstavile pa so poskus Od rastlinskih odpadkov do slastnih bonbonov. Naučile so nas, da lahko z nekaj kemijskega znanja iz lupin jabolk in citrusov pridobimo pektin, ki ga poznamo kot sredstvo za želiranje. Tudi one so usvojile srebrno priznanje.
Čestitamo!
Zapisala: Danica Grušovnik (mentorica)
